年味
岑妮冉
2021-02-25 20:39 發(fā)布
“正月里呀是新年呀,大年初一頭一天呀,家家團(tuán)圓會呀……”每年春節(jié)走在大街上都會有店家放出《小拜年》這首曲子,讓熱鬧的街道,有了喜慶的味道。 我家住在一個北方的小鎮(zhèn)子里。地方小民俗也會很濃厚,說是過年其實從臘月就有了年的氣息,“臘八”就是年味的開始。記憶里每年臘月除八奶奶天不亮就起床了,把第一天晚上泡好的紅棗,紅豆,枸杞,花生……放在鍋里熬上兩個小時直到豆?fàn)€米軟,再拌上紅糖,一碗色香味美的臘八粥會彌漫整個屋子。這一天所有人都不能睡懶覺,說是怕熬成“紅眼”,其實聞著那股清香的粥味睡意已經(jīng)全無。臘八這一天還有一個重要的事情,就是腌制“臘八蒜”。吃過早飯,全家老小坐在一起開始扒蒜一家人有說有笑,很快一罐子白白胖胖的蒜呈現(xiàn)在眼前,加上白糖、陳醋、鹽,封好口等待吃年夜飯的時候再揭開它,翠翠綠綠酸酸甜甜和餃子那是絕配。 過了臘八就等著臘月二十三過小年,這一天大人小孩是吃麻糖的,奶奶說吃了糖“灶神爺”會在玉皇大帝面前說好話,來年就會萬事順意!這當(dāng)然是神話傳說但是我們每年也要吃的甜甜的。 小年一過大街小巷洋溢的年味兒更足了,走在街上,家家戶戶早已貼上屬于新年的標(biāo)志“對聯(lián)”,貼對聯(lián)時古人留下來的傳統(tǒng),也體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的延續(xù),更多的是人們對來年美好的渴望?!案!弊忠彩潜蝗藗冑N在自家的門上,常常人們把福字倒貼在門上,寓意著福到了。超市里也堵得水泄不通。從門口望去,人們大包小包的拿著沉甸甸的年貨,臉上氤氳著幸福的笑容。 最過熱鬧的就數(shù) 大年三十,大人們從早忙到晚,準(zhǔn)備各種美味佳肴、水果茶點,給小輩們的紅包也包的鼓鼓的。由于去年新冠疫情的影響今年的除夕格外的重視,晚上不到十二點就已經(jīng)煙花滿天飛了,爸爸也點燃了早已壘好的旺火,首響鞭炮齊鳴,“崩”的一聲煙花直沖云霄,那一瞬間在空中綻放,不斷發(fā)光發(fā)亮,把原本烏黑的天空,襯托得絢麗多彩,我不禁被眼前的景象勾去了思緒,都忘記了捂耳朵,就呆呆地望著天空中的煙花。回想起去年過年時的景象:疫情,毀掉了美好的新年!沒有闔家團(tuán)圓、沒有煙花爆竹、沒有走親訪友;有的是中國速度、有的是眾志成城、有的是許許多多的逆行者! 坎坷的一年隨著聲聲竹炮結(jié)束了。 看著五彩斑斕的夜空,想說 “玉鼠追冬去,金牛送春來”我們即將辭別舊歲,今年一定是一個新的起點,我們憧憬著未來,滿懷著希望,一起步入新的一年。 集寧區(qū)天立中學(xué)初一五班 岑妮冉