疫情居家,我的零食都吃完了,對我這只小饞貓來說,可真是難熬呀。但這可難不住我那神通廣大的媽媽,為了安撫我的“饞蟲”,媽媽教我做起了烤土豆片。
我把土豆洗干凈,削好皮后,把土豆切成薄片,再進行焯水。焯水就是把土豆片放進開水鍋里,煮一會兒,再撈出來。接下來要進行調(diào)味了,把油、少許鹽、原味燒烤料和土豆片混起來拌勻。一切準(zhǔn)備就緒,該烤土豆片了??諝庹ㄥ伬镤伾襄a紙,把土豆片放在錫紙上,烤十五分鐘,然后翻個面,再烤十五分鐘,就可以拿出來了吃掉美味的烤土豆片!
自己家做得烤土豆片可好吃了,還比買的零食健康。
(指導(dǎo)教師:劉穎超)
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